Ra đời vào tháng 2/2014, The Crab Shack là một trong những nhà hàng tiên phong về tôm hùm đất, cua hoàng đế,... mang lại sự mới mẻ cho nền ẩm thực Việt Nam. Bằng cách chế biến hải sản đặc trưng trong nước và trên thế giới theo khẩu vị của người Việt kết hợp cùng sốt Cajun.

Ý tưởng xây dựng The Crab Shack xuất phát từ chính căn bếp gia đình bắt nguồn từ hai món hải sản sốt Cajun và Mì xào tỏi. Món ăn đặc biệt được người thân trong gia đình yêu thích, chính ông xã là người đã gợi ý tôi mang món ăn này ra kinh doanh để nhiều người thưởng thức và biết đến hơn. Thế là từ một công thức gia đình, hải sản sốt Cajun trở thành công thức cho một nhà hàng. Ở The Crab Shack chúng tôi chú trọng các loại sốt với hương vị riêng biệt đặc trưng của nhà hàng và chọn lựa những loại Hải Sản tươi ngon chất lượng nhất.

Đến với The Crab Shack, dù là không gian bên ngoài rộng lớn hay phòng VIP riêng tư thân mật, chúng tôi mong muốn tạo cho khách khoảng thời gian ấm cúng, thư giãn cùng những người thân yêu và mang lại trải nghiệm ẩm thực độc nhất. Món ăn tại The Crab Shack không chỉ được chế biến bởi bàn tay của những đầu bếp tài ba, mà còn được chăm chút kĩ lưỡng, đi kèm với quy cách phục vụ tận tâm, nhiệt tình và thoải mái. Hy vọng rằng bất kì thực khách nào khi đến The Crab Shack đều sẽ có được trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!